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2017 4~5月の予定

2017.04.06 (Thu)

☆プレゼント焼き菓子3種 ~スティックパイ・ドライケーキ・、抹茶の厚焼きクッキー~(new)
 見栄えのする大き目のスティックパイ、タルトのようなソフトクッキーのようなドライケーキをタルトレット型で作ります。
 抹茶の厚焼きクッキーは味を変えてアレンジも可能です。
 どれも日持ちしますのでお土産やプレゼントに使えます。
 日程・・・4/26(水)

☆ミルフィーユとベリーのスープとペンネアラビアータ(new)ランチメニュー
 旬のいちごを使ったいちごとクランベリーのデザートスープとペンネアラビアータのランチメニューです。サクサクのパイ生地にカス タードをサンドしたミルフィーユは一人一台持ち帰っていただきます。
 日程・・・4/11(火) 4/12(水) 4/13(木) 4/28(金)

☆いちごのムースケーキとガレット
 旬のいちごをたっぷりと使ったいちごのムースをスポンジの間にはさんだ春らしいケーキと発酵バターをたっぷり使った厚焼きの  クッキーを作ります、
 日程・・・4/19(水) 4/20(木)

☆マカロンパリジャン3種
 毎年人気のマカロンパリジャンを今年も3種類作ります。一人で作ると手間のかかるマカロンですが教室で皆さんと作ると手軽に 作れます、
 冷凍保存もできますので一度作った方も是非ご参加ください。
 日程・・・4/27(木)  5/10(水)

☆いちごのタルトレットと抹茶のクーヘン
 旬のフレッシュのいちごを使っていちごとカスタードがたっぷりつまった小さなタルトレットと抹茶生地のお菓子パンを15㎝の
 デコレーション型に一人一台作ります。
 日程・・・5/12(金) 5/17(水)

☆リコッタチーズのパンケーキとオレンジブレッド
 日程・・・5/23(火)

☆チーズタルト
 日程・・・5/30(木)  5/31(金)

場 所    南部地区センター  4/12のみベルフォーレ 
時 間    9:30~12:00
費 用    3000円   
持ち物    エプロン ふきん  持ち帰り用の入れ物 スリッパ(南部地区のみ)
※キャンセルは材料の都合上、2日前までにお願い致します。


申込み先 gatomama.2006@gmail.com
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23:15  |  予定  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

春休み子供教室

2017.04.06 (Thu)

春休み子供教室ではいちごのタルトレットといちごのゼリー、そしてお楽しみメニューのクレープを作りました。
クレープにはカスタードとハムとキュウリをサンドして軽いお昼ごはんです。
クレープを流したり焼いたり、みんなとっても楽しそうでした

いちごのタルトレットは内容を一部変更して大人教室でも開催予定です


     いちごのタルトレット


     いちごのゼリー




     お楽しみクレープ
23:11  |  子供教室  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

焼き菓子3種

2017.04.06 (Thu)

3月のメニューはプレゼントにも使えるドライケーキ、スティックパイ、抹茶の厚焼きクッキーの3種でした。
4月26日にも開催しますので興味のある方はぜひご参加くださいね

     ドライケーキとスティックパイ


     スティックパイ



     抹茶のクッキー

23:03  |  お菓子  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

春休み子供教室のお知らせ

2017.02.26 (Sun)

春休み子供教室を開催します
メニュー いちごのタルトレットといちごのゼリー
      (クレープの軽食つき)

さくさくのタルト生地にカスタードといちごをのせた本格的なタルトレットと、さわやかないちごのゼリーを作ります。
クレープを焼き、ハムや野菜、カスタードなどをまいて食べるランチつきです。

             子ども教室


日時  3/23(木) ①10:00~12:30
           ②13:30~15:00
     3/24(金) ②10:00~12:30
     3/28(火) ③10:00~12:30
場所  南部地区センター 調理室
定員  各10名                   
費用  2000円
持ち物 エプロン、ふきん お菓子を持ち帰る入れ物
     各自飲み物(お茶など)上履き(スリッパなど) 

子供教室は定員になり次第、締め切りとさせていただきます。
ご希望の方は下記連絡先まで、お早めにご連絡ください。

gatomama.2006@gmail.com 
ガトー・ドゥ・ママン

20:20  |  子供教室  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

パンシチューとアプリコットタルト

2017.02.26 (Sun)

今回のパンメニューは、パンシチューとアプリコットタルトです。
焼きたてカンパーニュをくり抜き、みんなで作ったホワイトシチューを詰めて焼き、熱々を召し上がっていただくランチメニューです。
アプリコットタルトは、缶詰のコンポートを使いますが、杏が旬の季節は是非手作りコンポートでお試し下さい♬
次回は、3/2(木)です。
皆様のご参加お待ちしています


          パンシチュー2

          ブール

                アプリ
20:12  |  教室  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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