Gateaux de Maman　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　パンとお菓子のサークル

夏休み子供教室のお知らせ

☆メニュー
マンゴームースケーキとフルーツゼリー３種
スポンジ生地の上にマンゴームースとマンゴーゼリーを重ねた3層のムースケーキとゼラチン、アガー、寒天を使って固めるフルーツゼリー。
自由研究の題材に活用してみてください。
日程　　7/26(水）　10：00am～12：00pm
　　　　　7/27(木)　10：00am～12：00pm
　　　　　　8/2(水)　10：00am～12：00pm （場所未定）
場所　　南部地区センター　調理室
定員　　各10名　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
費用　　2000円
持ち物 　エプロン、ふきん 上履き（スリッパなど）、飲み物（水筒）
　　　　　　直径12cmのムースケーキを持ち帰る箱（タッパー）
　　
子供教室は定員になり次第、締め切りとさせていただきます。
ご希望の方は下記連絡先まで、お早めにご連絡ください。
gatomama.2006@gmail.com 　

　　 　
☆リコッタチーズのパンケーキとオレンジブレッド
手作りしたリコッタチーズを使い、ふわふわのパンケーキを作ります。オレンジブレッドはオレンジピールとバターのクリームを巻き込んで成型し１５㎝のケーキ型で大きく焼き上げます。
日程・・・５/２３(火)　　６/１４(水)

☆チーズタルトとグレープフルーツのムース
クリームチーズをたっぷり詰めてじっくりと焼き上げたコクのあるチーズタルトと、さわやかな季節にぴったりのグレープフルーツの
ムースをつくります。
日程・・・５/３０(火)　　５/３１(水)　　６/８（木）　６/９(金)

☆アフタヌーンティ　～スイートスコーンとフルーツサンド　キヌアのサラダ他～（new）
ガトママ定番のスイートスコーンとしっとり焼いた食パンにフルーツをサンド、食事になるサンドもつくります。
スーパーフードのキヌアで作ったサラダもお楽しみに・・・
日程・・・６/２２(木)　６/２３（金）６/２９(木)

☆レモンタルトと夏のショートケーキ（new）
甘酸っぱい濃厚なレモンのタルトとメロン。桃などを使った夏のフルーツのショートケーキです。
直径約１４㎝のタルトと１２㎝のショートケーキを一人一台持ち帰りいただきます。。
日程・・・７/４(火)　７/５(水)　７/６(木)　７/１５(土)

☆天然酵母のベーグルとカップシフォン(パンランチ)
天然酵母を使った全粒粉のふんわりもっちりしたベーグルとスープの簡単なランチメニューです。
卵の味がやさしいふんわりしっとりしたシフォンにベリーのクリームを詰めこんだカップシフォンは持ち帰りいただきます。
日程・・・７/１(土)　　７/１９(水)　７/２０（木）

☆夏休み子供教室　マンゴームースケーキとフルーツゼリー3種
スポンジ生地の上にマンゴームースとマンゴーゼリーを重ねた3層のムースケーキとゼラチン、アガー、寒天を使って固めるフルーツゼリー、自由研究の題材に活用してみてください。。
日程・・・７/２６（水）　７/２７(木)

場　所　　　　南部地区センター　　７月以降はご確認ください。　
時　間　　　　９：３０～１２：００　子供教室１０：００～１２：００
費　用　　　　３０００円　　子供教室２０００円　　
持ち物　　　　エプロン　ふきん　 持ち帰り用の入れ物　スリッパ（南部地区のみ）
※キャンセルは材料の都合上、２日前までにお願い致します。

☆お菓子の販売予定　６/１(木)１１：００～１４：３０　６/１５(木)１２：３０～１４：３０
　静岡県総合健康センター１階ロビーにて　　なくなり次第終了とさせていただきます。

☆いちごのタルトレットと抹茶クーヘン
旬のフレッシュのいちごを使っていちごとカスタードがたっぷりつまった小さなタルトレットと抹茶生地のお菓子パンを１５㎝の
デコレーション型に一人一台作ります。
日程・・・５/１２（金）　５/１７(水)

☆リコッタチーズのパンケーキとオレンジブレッド
手作りしたリコッタチーズを使い、ふわふわのパンケーキを作ります。オレンジブレッドはオレンジピールとバターのクリームを巻き込んで成型し１５㎝のケーキ型で大きく焼き上げます。
日程・・・５/２３(火)　　６/１４(水)

☆チーズタルトとグレープフルーツのムース
クリームチーズをたっぷり詰めてじっくりと焼き上げたコクのあるチーズタルトと、さわやかな季節にぴったりのグレープフルーツの
ムースをつくります。
日程・・・５/３０(火)　　５/３１(水)　　６/８（木）　６/９(金)

☆アフタヌーンティ　～スイートスコーンとフルーツサンド　キヌアのサラダ他～（new）
ガトママ定番のスイートスコーンとしっとり焼いた食パンにフルーツをサンド、食事になるサンドもつくります。
スーパーフードのキヌアで作ったサラダもお楽しみに・・・
　　　日程・・・６/２２(木)　６/２３（金）６/２９(木)

☆レモンタルトと夏のショートケーキ（new）
甘酸っぱい濃厚なレモンのタルトとメロン。桃などを使った夏のフルーツのショートケーキです。
どちらも直径約１５㎝のものを一人一台持ち帰りいただきます。。
日程・・・７/５(水)　７/６(木)　７/１５(土)

☆天然酵母のベーグルとカップシフォン(パンランチ)
天然酵母を使った全粒粉のふんわりもっちりしたベーグルとスープの簡単なランチメニューです。
卵の味がやさしいふんわりしっとりしたシフォンにベリーのクリームを詰めこんだカップシフォンは持ち帰りいただきます。
日程・・・７/１(土)　　７/１９(水)　７/２０（木）


場　所　　　　南部地区センター　　７月以降はご確認ください。　
時　間　　　　９：３０～１２：００
費　用　　　　３０００円　　　
持ち物　　　　エプロン　ふきん　 持ち帰り用の入れ物　スリッパ（南部地区のみ）
※キャンセルは材料の都合上、２日前までにお願い致します。



申込み先　gatomama.2006@gmail.com 　

今年もマカロンパーティー
みんなで作るとあっという間に４種のマカロン出来上がりです。今年はお試しでオレンジとブルーベリーチーズも新たに仲間入り。
リクエスト受け付けてます


　　　　　



　　　　　


　　　　　

４月のデイ教室では手作りラーメン、もものゼリー、ケーキポップを作りました。
いつもながら手際が良く、あっという間に出来上がりです