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春休み子供教室

2012.03.23 (Fri)

昨日、今日は春休みの子供教室です
今回のメニューは苺のシフォンケーキとマカロンです。
ほんのり苺味の生地にいちごのクリームと苺を詰めて、仕上げに苺のトッピング。
生地を作るのも、クリームを詰めるのもみんな真剣。とってもかわいい苺のシフォンケーキができあがりました

                          P1010266.jpg


マカロンはマカロンミックスを使って本格的なマカロンパリジャンです。みんなきれいなピエがでて売ってるみたいに上手なのができたかな??
生地を絞るのが最初は難しそうでしたが、絞っていくうちにみんな慣れてきて最後にはコツをつかんで上手になりました
是非お家でも作ってみてね。


            P1010267.jpg       P1010287.jpg



子供たちとお菓子作りをしていると、私たちもとても楽しい気持ちになります。
みんな一生懸命で、純粋でとってもかわいいです

たくさんの方のご参加ありがとうございました。
お母さん方には色々お手数をおかけしました。本当にありがとうございました。
また夏休みにも子供教室を企画する予定ですので、皆さんのご参加をお待ちしています
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22:26  |  子供教室  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

保育園親子お菓子作り

2012.03.10 (Sat)

3月8日、沼津市大泉保育園の親子お菓子作りに行ってきました。
年長さん13名が親子でお菓子をたくさん作り、先生にプレゼントするという、お母さん達が企画した卒園の行事だそうです
私たちは、そのお手伝いということで、地区センターの調理室で準備をして待っていました。
子供たちは、保育園から1キロ近い道のりをてくてく歩いてやってきます
さて、どうなることか・・・と、少し不安もありましたが、みんな元気良くやってきて、早速お菓子作りが始まりました。マドレーヌ、プリン、コロコロクッキー、型抜きクッキー(お絵かき付き)を、各班に分かれて作ります。作業が単調になってくると、おもしろそうなクッキーの型抜きに、わーっと子供たちが集中し、お母さん達がコロコロクッキーの生地を作り上げると、またわーっと集まってきて、かわいく、楽しいお菓子作りになりました
最後は、200枚以上できた型抜きクッキー全てにアイシングでお絵かきし(お見事)先生へのメッセージと共にラッピングをして終了となりました。先生もきっと喜んでくださったことでしょう
役員さん、事前の企画から手配、段取りまで、本当にお疲れさまでした


             IMG_7028.jpg          IMG_7041.jpg  
11:42  |  教室  |  Trackback(0)  |  Comment(2)

手作りみそ

2012.03.07 (Wed)

今日は2年ぶりの味噌作り。
2年前に大量に作ったお味噌が底をつき、今年はガトママ&二人の大親友と作ることに。
一人だと疲れる作業も仲間と一緒だと楽しい作業も早いし・・・
今回はいつものお味噌とお試しに贅沢黒豆のお味噌も少量。出来上がりがが楽しみです
来年はイベントでお味噌作りも企画しようかと検討中。
興味のある方は声をかけてくださいね


         IMG_7006.jpg       IMG_7008.jpg


         IMG_7013.jpg       IMG_7015.jpg
00:25  |  未分類  |  Trackback(0)  |  Comment(4)

3月~5月のメニュー

2012.03.04 (Sun)

☆フルーツロールケーキと紅茶のケーキ(New)  3/13、 3/15 (南部地区センター)

☆和菓子3種(いちご大福・桜餅・栗まんじゅう)(New) 4/11、 4/12、 4/13、 4/24、 4/25
   (場所4/11以外は南部地区センター)

☆マカロンパリジャン(木苺、抹茶、チョコ) といちごのゼリー 4/18、 4/19(南部地区センター)

☆レアチーズケーキところころクッキー 4/26、 5/9、 5/10 (4/26南部地区センター 他 未定)

☆レモンパイとビスコッティ(New) 5/15、 5/16、 5/24、 5/23 (場所 未定)

☆ふわふわドーナッツとイングリッシュマフィン(New) 5/17、 5/31 (場所 未定)

時間 : 9:30am~12:00pm
持ち物: エプロン、お手ふきタオル、筆記用具、お菓子を持ち帰る箱かタッパーなど





23:04  |  予定  |  Trackback(0)  |  Comment(0)
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