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手作りみそ

2012.03.07 (Wed)

今日は2年ぶりの味噌作り。
2年前に大量に作ったお味噌が底をつき、今年はガトママ&二人の大親友と作ることに。
一人だと疲れる作業も仲間と一緒だと楽しい作業も早いし・・・
今回はいつものお味噌とお試しに贅沢黒豆のお味噌も少量。出来上がりがが楽しみです
来年はイベントでお味噌作りも企画しようかと検討中。
興味のある方は声をかけてくださいね


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