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ベーグル2種とジャスミンかん

2013.06.23 (Sun)

全粒粉とブルーベリーを使ったベーグルを作りました。
出来上がった全粒粉のベーグルには、具をサンドして、軽い昼食となりました。
リクエストがあり、最近メニューにベーグルパンを何回か入れていますが、ベーグルが作れるようになったら、挟む具を色々と試してみると楽しいですね。
ガトママでは、シンプルな具(レタス、クリームチーズ、生ハム)にしていますが、クリームチーズにハーブやジャムを練りこんだり、サラダやペーストなど、それぞれのご家庭で工夫していただけたらバリエーションが広がりますね こんな組み合わせが美味しかったという、ご報告ありましたらお待ちしております(^-^)
   
     全粒粉ベーグルジャスミンかん

            ブルーベリーベーグル2
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