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アップルパイ と りんごのカップケーキ

2013.11.01 (Fri)

この時期恒例になってきたアップルパイ作りですが、美味しいアップルパイを作るにはやはりおいしいりんごを手に入れるのがポイントだと思います。
この数年、長野のおいしいりんご農園から、紅玉をとりよせています。この時期の紅玉は、みつも入って、一段と美味しくなっているので、この紅玉を使ったアップルパイは、格別です

     アップルパイ

サイドメニューには、このおいしい紅玉を使ってもうひと品、カップケーキを作ります。
少し小ぶりに焼いたカップケーキはおやつに最適♪
何工程もかけて、アップルパイを作ったので、このカップケーキはとても簡単に思われ、皆さん、これは帰ったらすぐに作りたい、と好評でした(^-^)

     カップケーキ
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