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苺のショートケーキと昔ながらのカスタードプリン

2014.05.11 (Sun)

苺のショートケーキが、プチリニューアルされて新登場です。ジェノワーズの配合を少し変え、3枚スライスになって、いちごもとクリームも増量しました(^-^)
いつも頼んでいる農家のいちごがとっても美味しいので、このいちごをたっぷり使ったケーキは、本当においしいです。
定番のショートケーキは、お誕生日やこどもの日、母の日と色んな場面に登場したのではないでしょうか?
いちごがまだまだおいしい季節です。是非、作ってみてくださいね いちごのショートケーキ作りは、最後の会が5/16(金)にあります。ご希望の方はご連絡お待ちしてます(^-^)

        いちごショートケーキ1


        いちごショートケーキ2

カスタードプリンも以前に作りましたが、今回はシンプルな配合に変わり、昔、お母さんが作ってくれたような、懐かしい味のプリンになりました。フライパンで蒸し焼きするので、とても手軽に作ることができます。
我が家では、試作でたくさん作っても、すぐに売り切れる人気のプリンです。

               プリン1
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