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手作りパン教室 ピザとメロンパン

2014.06.29 (Sun)

県の健康センターで開催している3回シリーズのパン教室、第3回目のメニューは、ピザとメロンパンでした。
メロンパンは、卵と牛乳でこねたしっとりとした生地で作ります。リッチな生地でこねにくいのですが、3回目ともなると、みなさんの手つきもだいぶ慣れて、とても上手にこね上がりました。
ピザは、2次発酵もなく、焼き時間も短いので、最後に仕上げます。シンプルなマルゲリータを熱々でいただくと、とても美味しいランチになりました。
次回の講座は、10月からスタートするので、夏休み明けにまた募集があるそうです。伊豆縦貫道が開通して交通の便も良くなりました。気持ちの良い施設なので、興味のある方、お近くの方は是非お待ちしております(^-^)/

      ピザ 手作りパン教室


      メロンパン



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