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デイ教室

2014.07.13 (Sun)

三島西小デイ教室に行ってきました。
今回のメニューはナンとキーマカレーとレアチーズケーキです。


     1ナン



     キーマカレー


忙しいメニューですが皆さん手が早いのでばっちりこなせるはず・・・と思っていたところ予想通り

生地をこねるチーム、野菜を刻んでキーマカレーを作るチームに分かれて作業開始です。
ほんと皆さん手早くて、ピーラーやフードプロセッサーがなくても機械顔負けの速さと細かさ・・・本当にすごいです

ナンは二次発酵なしでフライパンで焼いて出来上がり。
おまけのレアチーズは一次発酵の時にさっと作りました。



     ナンとレアチーズケーキ

今回も試食タイムに色々お話できて楽しかったです
虫さされにはへびいちごの焼酎漬けがとってもよく効くそうです。
へびいちごを見つけたら作ってみようと思います。
次回も楽しみにしています
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23:08  |  教室  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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