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ジュニアプラザ「ケーキ作り講座」

2014.12.28 (Sun)

三島市の中高生のケーキ作り講座に行ってきました。
今回はバター不足もありバターを使用せず太白ごま油を使ってスポンジを作り、出来上がったスポンジに苺と生クリームをサンドしてかわいらしくデコレーションしてもらいました。
カットして残ったスポンジに生クリームと苺をサンドしてプチデザートです。

     2苺のショート


     3苺のショート

       

生クリームを泡立てすぎてしましデコレーションがしにくかったと思います。
脂肪分が高い生クリームなのであっという間に泡立ってしまい・・・本当に申し訳なかったです
お家で作るときは気を付けて泡立ててくださいね。
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23:53  |  子供教室  |  Trackback(0)  |  Comment(0)

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