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紅茶のシフォンケーキとプチパン

2015.06.01 (Mon)

今回のメニューは、油脂の代わりにプルーンピューレを使用した、紅茶のシフォンケーキとプチパンです。
プルーンのミネラルや食物繊維も加わるとともに、プルーンの効果で油脂を使わなくてもしっとりとヘルシーに仕上がります。シフォンケーキは、紅茶の香りでプルーンの味を抑えているので、プルーンが入っているとは、気づかない方もいらっしゃいます。
パンは、単純に油脂の分をプルーンピューレに置き換えることもできるので、油を控えたい方、是非気軽に作ってみてください。

     紅茶のシフォンケーキとプチパン

     うずまきパン
 
次回は、6/16(火)に開催予定です♬


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