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東小、南小 デイ教室 いちごのムースケーキ

2016.07.03 (Sun)

東小、南小と、連続でデイ教室のケーキ作りに行ってきました。
いちごがおいしい季節に、ピューレを作って冷凍して保存していたのですが、、、、
2日目の南小デイ教室で、やってしまいました・・・・。
ピューレには、お砂糖を加えて保存しているのですが、その中にお砂糖を加え忘れていたピューレがいくつかあったことが分かり、お砂糖なしの、とってもあっさり味のムースケーキがいくつか出来てしまいました。20名近く参加していただき、砂糖なしがどちらに行ってしまったかわからなくなり、本当に申し訳なかったです。
後から、「おいしかったよ」と何人かの方から感想をいただきましたが、今度は気をつけますねm(_ _)m

       東小デイ教室 イチゴのムースケーキ
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