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1~2月の予定

2013.01.15 (Tue)

☆マロンケーキとリンツァートルテ
 フランス産の栗のペーストと栗の甘露煮を混ぜ込んだ贅沢なパウンドケーキと
 ラズベリージャムをサンドして作るオーストリアのタルトです。
 日程・・・ 1/16(水) 1/17(木)

☆肉まんと手打ちラーメンと杏仁豆腐(New)
 ほんのり甘い皮にたっぷりの肉あん、蒸したてのあつあつが美味しいです。
 麺もスープも手作りです。市販と違う手作りの味をお楽しみください。
 日程・・・ 1/18(金)1/23(水) 1/24(木) 1/25(金) 1/30(水) 1/31(木)
        IMG_8210.jpg


☆フォンダンショコラとジュイッシュクッキー
 あつあつはとろりと流れるチョコがおいしいく、冷めてもしっとりおいしいフォンダンショコラ。
 久々の登場です!
 ユダヤ人のお祝いの日に作られるクッキー。見た目はまるでクロワッサンのようです。
 日程・・・2/1(金) 2/5(火)

☆チョコレートタルトとラムボール(New)
 日程・・・2/7(木) 2/8(金) 2/13(水) 2/14(木

☆苺のタルトと苺ゼリー
 タルト生地にアーモンドクリームを流し、カスタードクリームと苺をのせた贅沢なタルトです。
 苺の赤がとってもきれいなシンプルなゼリーです。
 日程・・・2/20(水) 2/21(木)
        
☆マカロンパリジャン
 パリで人気のねっちりタイプのおしゃれなマカロン。
 木苺、抹茶ともう一つ。3種類作ります。
日程・・・2/27(水) 2/28(木)

        IMG_2829_convert_20120426215316.jpg
 


時間  9:30am~12:00pm
場所  南部地区センター (上記日程全て)
持ち物 エプロン、ふきん、筆記用具、持ち帰り用の容器


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